KETAN SUSU KEJU TANIA

KETAN SUSU KEJU (TANSUJU)

Musim ujan... musim yang tepat dan dekat sekali dengan makanan yahh.. terlintas pengen banged makan tansu ya...selengkapnya

+

Bahan-bahan

1. 1 liter beras ketan, cuci bersih, rendam 2-3 jam
2. 250 ml santan instan
3. 50 ml air matang
4. 1/2 st garam (bisa sesuai selera)
5. secukupnya susu kental manis putih
6. secukupnya keju

+

Langkah

1. Pindahkan beras ketan yang sudah direndam ke dalam rice cooker
   
   +
2. Masukan santan kental instan, garam, dan air. Aduk rata.
   
   +
3. Tutup rice cooker dan tekan tombol memasak. Sesekali buka tutup lalu aduk rata supaya bagian bawahnya tidak berkerak/gosong.
   
   +
4. Masak hingga matang atau tombol memasak berpindah ke tombol menghangatkan (warm, biasanya tombol warna hijau). Diamkan tetap hangat dan jangan dibuka tutupnya selama 15m-20m. (Hal ini bertujuan supaya ketan benar2 matang sempurna)
   
   +
5. 

   Penyajian:
   Tata ketan di piring saji
   Kucurkan dengan susu kental manis
   Beri taburan keju yang sudah diparut
   
    
6. TANIA ANDINI
7. IX.A